Numerosi studi hanno dimostrato che l’acido acetico, principale componente attivo dell’aceto di mele, favorisce la perdita di peso. All’aceto di mele è dedicato il libro ‘Detox in 7’ (Vallardi) scritto da JJ Smith, nutrizionista, coach e autrice di bestseller americana che è diventata la voce delle donne intenzionate a perdere peso. Ecco perchè l’aceto di mele aiuta a dimagrire:
- Abbassa il livello di zuccheri nel sangue
- Aiuta a sentirsi sazi più a lungo
- Riduce il grasso corporeo
- Diminuisce il livello di insulina
- Accelera il metabolismo
- Diminuisce l’appetito
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