Pinterest: ecco le ricette più popolari nel mondo durante la quarantena

Abbiamo sperimentato tutti la mancanza di lievito al supermercato perchè in tempi di quarantena è scoppiata la voglia di fare in casa pane e pizza. E anche i Pinner amano il pane. In tutto il mondo, le persone sono continuamente alla ricerca di ricette creative. Solo in Italia, le ricerche per “torta mimosa” sono aumentate del 1408%.

Altre ricerche significative in aumento includono “cornetti salati” (aumentate del 1532% in Argentina), il “pane australiano” o “damper bread” (aumentate del 263% in Australia), “brioches giapponesi” (aumentate del 1081% in Francia).

Uno dei risultati più significativi è che negli Stati Uniti il “frybread”, una ricetta tipica dei nativi del Nord America, ha registrato un aumento di ben 350 volte. Altre ricette particolarmente popolari sono quelle delle “frittelle” (+2145% in Argentina),“torta mimosa” (+1408% in Italia) e delle “ricette per un apparato digerente sano” (+3900% in Giappone).

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